С 1 сентября 2025 года в Санкт-Петербурге появится специальный перечень заведений, которым разрешат продавать алкоголь в ночные часы. Комитет по промышленной политике, инновациям и торговле города уже начал подготовительную работу по формированию этого реестра.
Новые правила коснутся всех точек общественного питания. Право на ночную продажу спиртного получат только те заведения, которые соответствуют строгим требованиям. В первую очередь речь идет о площади помещения — минимальный порог установлен на уровне 50 квадратных метров. Также будут учитываться технические характеристики помещений и их расположение.
Эти изменения стали продолжением недавно принятого закона, ограничивающего продажу алкоголя с 22:00 до 11:00 в кафе и барах, расположенных в жилых домах. Исключение сделано только для ресторанов, отвечающих установленным стандартам.
Основная цель нововведений — защитить покой жителей многоквартирных домов, на первых этажах которых часто располагаются питейные заведения. Власти надеются, что такой подход позволит упорядочить ночную торговлю алкоголем, сохранив ее только в специализированных заведениях, оборудованных должным образом.
Рестораторы города сейчас активно готовятся к изменениям, изучая новые требования. Те заведения, которые не соответствуют критериям, но хотят сохранить возможность продавать алкоголь в ночное время, должны будут провести необходимую модернизацию своих помещений до вступления новых правил в силу.
Петербург вводит жесткие ограничения для баров в жилых домах
